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商品訊息描述

●將40年江浙老味道永續傳承,邀你品嚐這新舊合併的「食」尚體驗

●改建50年老屋,保留傳統混搭新潮時尚,塑造法式殖民建築風格

●受美食電台、周刊採訪,道道經典、百嚐不膩的經典江浙料理






媒體露出

壹週刊-飲食男女

飛碟電台-亞洲美食王



飛碟電台亞洲美食王:萊江南專訪

http://mu6.me/110032
(上)

http://mu6.me/110033
(下)


江浙料理特色

泛泛說來,江浙菜色範圍廣泛,因地域風味又有所不同,如吳錫菜帶甜,寧波菜口味重,揚州菜以燜煮為主,蘇州菜細小精緻以船菜出名,杭州菜講究快火爆炒,紹興菜則善烹河鮮;以外觀判別,江浙菜色赤油濃露、醬汁甜鹹味全,雖可說八九不離十,但也不能道盡江浙菜全貌以及其中精妙。



獅子頭煲

不添加任何拌料,以純肉製成的獅子頭口感紮實軟嫩,與湯頭精燉,熬出豐富且具有層次的鮮美。



糖醋里肌/紹興醉雞/油爆蝦(大份3選1)

糖醋里肌口感酸甜而不膩、開胃,紹興醉雞滋味濃郁香醇、入口即化,油爆蝦外酥脆、內鮮甜,三道耳熟能詳的江浙家常料理,道道各有其中鮮美。





五香牛腱/醬鴨/醬蹄膀(大份3選1)

以滷汁慢滷讓食材漸漸入味,令人胃口大開的醬色與食香,品嚐這費時燉滷的家常美味,鹹甜恰好的口感,教人百嚐不膩。





鮮炒時蔬

雪菜百頁/淨素烤麩/乾扁四季豆/醬爆茄子(小菜13選2)





家常菜飯

尊重歷史痕跡,感念過去種種美好記憶哪裡便宜

除了餐點美味,萊江南建築也曾入圍2013年台北市都更處老屋新生比賽。

由設計總監林志全親手打造,保留五十餘年老建築的特色,傳統磨石子地板、石樓梯、舊磁磚混搭北歐Moooi美學燈具、法式家具,塑造出具有法式殖民風味的混搭建築,讓顧客來此品嚐江浙菜之餘,還能體驗全新的時尚風貌。





用心傳承.美味傳神--萊江南時尚江浙小館

民國36年,一位遠自江南來的年輕師傅來到台灣後,從此久居不再返回故土,創辦江浙菜名店大利菜館(博愛路73號)。

民國64年,一位台灣小男孩誕生。自幼結識年輕師傅,從年輕師傅轉變為老爺爺,小男孩也吃著大利菜館燒的每道菜長大。

民國102年,博愛路老店將江南滷菜(原大利菜館)結束營業,為了傳承這40年老味道,萊卡兒總經理林志全將老店重新更名開張,以此感念時代變遷,記憶這流入台灣的江南家鄉菜與情感,紀念這位老爺爺。







商品訊息特點

只要1,688元(四人價)即可享有【萊江南時尚江浙小菜館】原價2,288元經典名菜四人饗宴:獅子頭煲+糖醋里肌/紹興醉雞/油爆蝦(3選1)+五香牛腱/醬鴨/醬蹄膀(大份3選1)+鮮炒時蔬+酸白菜/豆薣干絲/雪菜百頁/醬爆茄子/淨素烤麩/八寶辣醬/乾扁四季豆/黃豆芽豆腐皮等(13選4)+家常菜飯x4?

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(中央社記者李晉緯里約16日電)中華隊今天在帕運桌球男團獲平隊史紀錄的銀牌,力戰韓國卻未能一舉奪金,教練王明月認為,第1點的雙打未能取勝,是這次中華隊無法拿下金牌的關鍵。

中華隊桌球選手程銘志、林晏弘今天攜手在里約帕運桌球男子團體4-5級拿下桌球平隊史最佳紀錄的銀牌,賽後包括總統、副總統、行政院長、教育部長都在第一時間拍發賀電,恭賀兩人拿下佳績,並由教育部體育署副署長王水文在比賽現場致予兩位選手。

這面銀牌是繼林晏弘、周長生於2000年雪梨帕運所獲得男團銀牌後,中華隊桌球選手暌違16年再度拿下的佳績。

今天負責在場邊督軍的教練王明月認為,從雪梨帕運至今16年,國際桌壇變化極大,各國選手的實力都已往前躍進一大步,在這樣的情況下,中華隊選手能闖進冠軍戰已屬不易,可惜就是雙打沒有拿下,不然很有機會能奪金。

談到子弟兵的表現,王明月說,帕運5朝老將林晏弘經驗豐富,可惜心理素質仍未達完美境界,讓他在比賽中的動作不夠流暢,這部分比較可惜。

對於程銘志的表現,王明月說,程銘志抗壓性好,在劣勢中都能頂住壓力,在青少年時期曾當選國手的他,球技自然也沒問題,加上能在比賽中徹底執行教練安排的戰術,讓人期待他接下來能持續發光發熱。

王明月也提到,賽前包括殘總、文化大學都給予選手、教練極大的協助,也讓集訓時間能拉長CP值爆表到3個月,這也是這次程銘志、林晏弘能拿下銀牌的關鍵因素。1050917

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巴西泳將狄亞斯 籲身障者展現獨特價值 (圖)

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中央社





2016年9月18日週日 台北標準時間下午12時56分





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(中央社記者余曉涵台北9日電)根據勞動部統計,近年工作場所重大職災死亡人數以墜落發生最多,約占全部災害49%,其中又以屋頂墜落比率最高。對此,勞動部今天提出6點注意事項,要避免憾事再度發生。

每年約有40名以上勞工因為屋頂作業時發生墜落死亡,對此勞動部除了加強實施安全檢查及依法處理外,也積極宣導、觀摩及輔導等措施。

勞動部說,屋頂作業墜落災害型態以踏穿石綿瓦、採光罩、塑膠浪板等墜落為最多,其次為於屋頂邊緣或開口作業墜落,第3則為於攀爬至屋頂過程中墜落。勞動部指出,雇主一定要在平時即加強工安教育,讓勞工瞭解屋頂上作業的潛在危害,防止屋頂作業墜落災害。

勞動部也提出6點提醒,希望持續降低屋頂作業墜落的死亡率跟發生率。

一、從事屋頂作業時,應指派專人督導,屬於易踏穿材料構秒殺商品築的屋頂作業時,上述專人也應接受屋頂作業主管教育訓練。

二、在斜度大或滑溜的屋頂作業者,應設置適當的護欄及寬度在40公分以上的適當工作台。

三、在易踏穿屋頂作業時,應先規劃安全通道,於屋架上設置適當強度,且寬度在30公分以上的踏板,並於下方適當範圍裝設安全網等防墜設施。

四、雇主要提供背負式安全帶使勞工佩掛,並確實掛置於堅固錨錠、可供鉤掛的堅固物件或安全母索等裝置。

五、對於高差超過1.5公尺以上場所作業時,應設置安全上下的設備。

六、高度在2公尺以上作業場所,有遇強風、大雨等惡劣氣候致有墜落危險時,要停止作業。

勞動部表示,勞工如果發現屋頂作業有不安全情況時,也可向當地勞動檢查機構提出檢舉,檢舉案件如符合資格條件,且經查證認定成案者,每件發給獎勵金新台幣500元。1050909

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【鍾寧╱綜合報導】

被視為反映中國實際經濟情況的「克強指數」,8月份出現兩年來的強勁反彈。根據最新公布的8月鐵路貨運量,出現兩年以來首次正成長,且9月持續反彈。市場分析,下半年的經濟復甦,應與中國政府加大投資及房市榮景有關。

「克強指數」最早是由中國國務院總理李克強,在2007年任職遼寧省委書記時所提出,包含鐵路貨運量、發電量和貸款發放量3個指標,被視為評估中國GDP增長量的另一指標;有經濟學家認為,此數據更能反映中國實際經濟情況。

數據顯示,8月中國鐵路貨運完成日均運量900萬噸,較去年同期增長1%,這是自2013年9月貨運量連續下跌以來的首次成長。9月以來鐵路貨運繼續強勁反彈,日均貨運量達到930多萬噸,年增長將達7.7%。

8月全國發電量5,617億千瓦時、年增長7.8%。市場預計,9月發電量數據還會保持增長。貸款發放量方面,8月的信貸數據新增人民幣貸款9,487億元、年增長11.6%,較7月也有很高的增幅。「克強指數」出現兩年以來首次強勁反彈,東北證券表示,其原因在於近期中國政府陸續發布PPP(公共私營合作制)項目,使投資恢復高增長。

和訊網引述四維環球金融智庫分析認為,近期的經濟復甦是有賴於房地產的繁榮,從新增貸款的結構上看,代表個人住房貸款的住戶部門中長期貸款新增額依舊列居大宗。房市的熱銷也同樣帶動黑色大宗商品的強勁復甦,並帶動8月份工業企業利潤增速創3年新高。

分析指出,房地產投資能否持續,三、四線房市能否回暖,而為抑制一、二線城市房價的持續飆升,貨幣政策能否繼續寬鬆,可能都是此次經濟復甦能否持續的關鍵。

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